PAIN CHOCOLAT CONGELÉES (6)
ING : Pâte levée feuilletée (farine, lait, œuf, levure, sel, sucre), beurre, batons de chocolats
Peut contenir des traces de gluten, de noix, cajou, pacanes, amandes, Grenoble, pistaches d’arachides, de graines de sésame, d’œufs, huile de sésame, de soya, de sulfites, fruits séchés et de produits laitiers.
Sortir du congélateur la veille au moment de vous coucher. Les placer sur une plaque à cuisson sur un papier parchemin (prévoir l’espace pour que le produit double de volume) . Placer la plaque dans le four éteint toute la nuit. Au matin, les sortir du four et allumer celui-ci à 350°F (180°C). À l’aide d’un pinceau, dorer les viennoiseries avec un œuf dilué avec un peu d’eau ou de lait (étape à exécuter avec délicatesse!) Une fois le four préchauffé, enfourner la plaque durant une vingtaine de minutes. À vous de juger la cuisson selon vos préférences!